Foto's: Jacques bakt bij het wapen van Wijchen!

Wijchenaar Jacques van Ewijk, natuurlijk bekend van "Heel Holland Bakt", heeft naast het bakken van taarten nog een hobby, namelijk het bakken van ambachtelijk brood. Vanaf nu kunt u dat heerlijke brood exclusief bij het Wapen van Wijchen te verkrijgen! Het meel van het brood komt van de Wijchense molen, vrij van geur-, kleur- en smaakstoffen en E-nummers. Het Wijchens broodje van de week zal elke week weer anders zijn, maar telkens met ingrediënten van lokale leveranciers. Deze week is er de beenham van Tom Hormes, zuurkool van Tonnie van Eldijk en huisgemaakte mosterddressing voor 8,50 euro.