Bakhuis Leur alweer een jaar heropend

Van onze redactie
3 maart 2017
"Op zondag 12 maart willen we er graag bij stil staan dat  ongeveer een jaar geleden het bezoekerscentrum in Leur heropend werd als Bakhuis Leur. Een groep vrijwilligers van Geldersch Landschap & Kasteelen, bestaande uit gastheren/vrouwen, stokers en bakkers hebben vorig jaar de handen ineen geslagen en er gezamenlijk voor gezorgd dat wandelaars, fietsers en andere passanten elke zondag van 11.00-17.00 uur in het bezoekerscentrum terecht kunnen voor informatie over de prachtige omgeving, Geldersch landschap & Kasteelen en de historische takkenbosoven. Om dit heugelijke feit te vieren zal een speciale jubileumlekkernij worden gebakken.

In de uit 1840 stammende oven wordt er op ambachtelijke wijze gebakken. Dat betekent dat ’s morgensvroeg de stokers al beginnen met takkenbossen om de oven op te warmen, terwijl de bakkers met de voorbereidingen van het deeg beginnen. Als eerste wordt het brood gebakken, om uiteindelijk met banket en koekjes te eindigen.

Hoewel er een grote groep vrijwilligers het Bakhuis draaiende houdt, zijn wij altijd op zoek naar nieuwe gastheren/vrouwen, bakkers en stokers. Interesse, loop zondag gewoon even binnen en maak uw interesse kenbaar.

Bakhuis Leur is elke zondag geopend van 11.00 tot 17.00 uur. Op deze dagen worden lekkernijen gebakken met de historische takkenbosoven uit 1840. U kunt zien hoe het oude bakkersambacht wordt uitgeoefend en het verhaal horen van Bakhuis Leur. U bent van harte welkom voor en loop eens binnen voor koffie, thee of de door ons zelf gebakken koekjes, brood en banket."

Zondag 12 maart 2017, 11.00-17.00 uur. Toegang gratis. Van Balverenlaan 1b,6615 AH Leur, www.glk.nl of 0487-531976

Foto: Ton Rothengatter

Dit bericht delen:

Advertenties