Bij Pieter Burgers van Restaurant Piet zie je regelmatig leuke video’s van de heerlijke gerechten. Als je denkt dat dat door een professioneel reclamebureau gemaakt is, kom je snel bedrogen uit. Piet doet dat namelijk zelf!
“Ik zag op YouTube veel soortgelijke filmpjes en dacht: Dat kan ik zelf ook!” Als we hem vragen of het hem veel tijd kost, laat hij enthousiast weten: “Nou, per video zit er 16 uur werk in. Dan bedoel ik de voorbereiding, het daadwerkelijk schieten van de beelden (gewoon met m’n iPhone) en het editen. Daarnaast gebruik ik speciale lampen, een soft box en wat light-tubes. Zonder goede belichting kun je namelijk fluiten naar een goed filmpje.”
Binnenkort ziet u ook “the making of” van deze tournedosvideo. Meer info en reserveringen op www.piet-wijchen.nl.